果树的分类一、植物学分类二、园艺学分类一.植物学分类银杏科：银杏裸子植物果树紫杉科：香榧松科：果松凤梨科：菠萝单据叶植物果树芭蕉科：香蕉、芭蕉被子植物果树棕榈科：槟榔、椰子双子叶植物果树大个人果树香榧Chinesetorreya槟榔Areca椰子Coconut要紧的双子叶植物果树1.蔷薇科（rosaceae）苹果、梨、李、桃、杏、山楂果树、樱桃、草莓、枇杷、木瓜、海棠等。2.芸香科（rutaceae）枳、金柑类、柚类、柠檬、枸橼、甜橙（脐橙）、宽皮柑橘（红桔、温州蜜柑）山楂海棠3.葡萄科（vitaceae）葡萄4.桑科（moraceae）无花果、树菠萝、果桑5.漆树科（anacardiaceae）芒果、腰果树菠萝无花果漆树科（芒果）漆树科（腰果）6.无患子科（sapindaceae）荔枝、龙眼7.猕猴桃科（actinidiaceae）猕猴桃8.胡桃科（juglandaceae）核桃、美国山核桃、野核桃9.鼠李科（rhamnaceae）枣、酸枣10.壳斗科（fagaceae）板栗二.园艺学分类（一）按叶滋恒久性情分类1.常绿果树（evergreenfruittree）重要特质：叶片整年常绿，春季新叶长出后老叶慢慢零落，无清楚的息眠期。重要品种：柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、槟榔等。常绿果树落叶果树榴连2.落叶果树（deciduousfruittree）重要特质：叶片正在秋季和冬季全数零落，第二年春从新长出，有清楚的滋恒久和息眠期。重要品种：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。丰水梨寒带果树(cold-areafruittree)温带果树(temperate-zonefruittree)亚热带果树(subtropicalfruittree)热带果树(tropicalfruittree)1.寒带果树(cold-areafruittree)A.重要特质能耐-40℃以下低温，只可正在高寒地域栽培。B.重要品种醋栗、山葡萄果树、果松*、越橘*等。穗状醋栗2.温带果树(temperate-zonefruittree)A.重要特质多是落叶果树，适宜正在温带栽培，耐-20℃~-30℃低温，息眠期须要肯定的低温。B.重要品种苹果、梨、桃、杏、枣、核桃、柿、樱桃等。3.亚热带果树(subtropicalfruittree)A.重要特质能耐0℃控造低温，冬季须要短时分的冷凉天色（10℃），既有常绿果树，也有落叶果树。B.重要品种柑橘、荔枝、龙眼、枇杷、橄榄、杨梅、杨桃（常绿）扁桃、石榴、枳、无花果、猕猴桃（落叶）。温带果树枣、梨、李和柿等也可正在亚热带地域栽培。杨桃Carammbola4.热带果树(tropicalfruittree)A.重要特质适宜正在热带栽培的常绿果树，较耐高温、高湿，常拥有老茎生花的特征。B.重要品种香蕉、菠萝、尖百达、鸡蛋果、人心果、槟榔、芒果、椰子等。热带草本果树（芭蕉科）尖百达番木瓜人心果鸡蛋果芒果Mango乔木果树（arborfruittree）灌木果树（bushfruittree）藤本果树（lianafruittree）草本果树（herbaceousfruittree）1.乔木果树（arborfruittree）A.重要特质有清楚的主干，树体高峻。B.重要品种苹果、梨、李果树、荔枝、椰子、柿、枣等。2.灌木果树（bushfruittree）A.重要特质树冠低矮，无清楚主干，从地面分枝呈丛生状。B.重要品种石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等。3.藤本果树（lianafruittree）A.重要特质茎颀长，蔓生不行直立，务必凭借援帮物才略滋长。B.重要品种葡萄、猕猴桃等。 4. 草本果树（ herbaceous fruit tree ） A. 重要特质：拥有草质茎，多年生果树。 B. 重要品种：香蕉、菠萝、草莓等。 仁果类（ pomaceous fruits ） 核果类（ s tone fruits ） 坚果类（ nut fruits ） 浆果类（ berries fruits ） 柿枣类（ Pers immons and jujubes fruits ） 柑果类（ hes peridious fruits ） 荔枝类（ litchies fruits ） 聚复果类（ Collective fruits ) 果 树 1. 仁果类果树（ s tone fruit tree ） A. 重要特质 为夹杂芽，子房下位花； 果实为假果，果实由花托、萼茼肥大发育而 成； 果实内有大都种子，故称为“仁果”； B. 重要品种 苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等 。 仁 果 类— — 梨 2. 核果类果树（ s tone fruit tree ） A. 重要特质 果实为真果，果实由子房发育而成， 有清楚的 表、中、内三层果皮； 中果皮为食用个人，内果皮木质化， 成为坚硬的核。 B. 重要品种 桃、李、杏、梅、樱桃、 *枇杷、芒果、橄 榄等。 橄榄 Chinese olive 枇杷 3. 坚果类果树（ nut fruit tree ） A. 重要特质 果实或种子的表皮拥有坚硬的表壳， 食用个人为种子的子叶或胚乳。 B. 重要品种 阿月浑子、核桃、银杏、扁桃、栗、 *椰 子、腰果、榴莲、马拉巴栗等。 阿 月 浑 子 马拉巴栗 4. 浆果类果树（ breey fruit tree ） A. 重要特质 果实除表面几层表，肉汁化且充满浆汁成为 可 食用个人。 B. 重要品种 葡萄、猕猴桃、草莓、树莓、 *杨桃、人心 果、 番木瓜、蒲桃、番石榴等。 浆 果— — 草 莓 人心 果 番木 瓜 番石 榴 5. 柑果类果树（ hes peridious fruit tree ） A. 重要特质 果实为柑果，由子房发育而成，表果皮革 质化， 富含油胞，中果皮松散呈海绵状，内果皮 含有 多浆的汁胞为食用个人。 B. 重要品种：柑橘类果树 柑 桔 6. 荔枝类果树（ litchies fruit tree ） A. 重要特质：表果皮革质化，食用个人 为假种皮。 B. 重要品种： 龙眼、荔枝、红毛丹等。 红毛丹 7. 聚复果类果树（ Collective fruit tree ） A. 重要特质：果实皆由一个花序发育而成 的聚复果，需热量等第高或很高，适 热带。 B. 重要品种：菠萝、树菠萝（菠萝蜜、木 菠萝）、面包果（面包树）、蕃荔枝 、刺蕃荔枝等。 菠萝 番荔枝 树菠萝 面包果 功课： 1 、本村所栽培的果树按果实的构造分类 属于哪一类？按果树的滋长习性分类属 于哪一类？ 2 、阐明线 、仁果类、核果类、浆果类、坚果类果 实拥有哪些特征？果树出产技艺课件 果树的分类